Que tal adoçar a vida com um delicioso Churros caseiro?

𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦
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▪ 240ml de água
▪ 30g de açúcar mascavo Docican
▪ 1 pitada de sal
▪ 5 mm de essência de baunilha
▪ 60g de manteiga
▪ 120g de farinha de trigo
▪ 2 ovos
▪ 45g de açúcar
▪ 3g de canela em pó
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𝗠𝗢𝗗𝗢 𝗗𝗘 𝗣𝗥𝗘𝗣𝗥𝗔𝗥𝗢
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➜ Em uma panela, adicione a água, o açúcar mascavo, sal e a manteiga;
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➜ Espere ferver, e em seguida, abaixe o fogo e acrescente o extrato de baunilha e a farinha;
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➜ Misture rapidamente até virar uma massa homogênea;
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➜ Retire a panela do fogo e continue mexendo, fazendo com que a massa esfrie um pouco;
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➜ Bata os ovos levemente, e adicione à massa na panela;
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➜ Misture até ficar uniforme e a massa com aparência lisa;
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➜ Coloque a massa em um modelador de churros manual (encontrado facilmente em lojas de utilidades domésticas);
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➜ Forre uma assadeira com papel manteiga;
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➜ Escolha o tamanho e formato que preferir para os seus churros;
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➜ Asse em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca 30 minutos, ou até ficarem dourados. (Esta receita também se encaixa para fritura em óleo, se desejar.);
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➜ Misture o açúcar com a canela e polvilhe sobre os churros.
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➜ Sirva acompanhado de doce de leite, brigadeiro, creme de avelã, ou como achar melhor.